什么是定向粮?
定向粮也称之为陈化粮。
粮食在储藏过程中,随着储藏时间的延长,虽未霉变,但由于酶活力减弱,呼气降低,原生质体萎缩,物理、化学活性改变,生活力减弱,利用品质和食用品质劣变,这种粮食由新到陈的过程称为粮食的陈化。
由于陈化粮黄曲霉超标已不能作为口粮,国家规定,陈化粮只能通过拍卖的方式向特定的饲料加工和酿造企业定向销售。
所以定向粮的销售相较于普通的饲料原料运输有着诸多不同,其运输的监管力度更可谓苛刻。
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